Genießen Sie...

bei einem Besuch Gerichte und Speisen mit ausgewählten Zutaten, wir bevorzugen regionales.

Unsere Devise, frisch aus der Natur, frisch auf den Tisch.

Saisonbedingt erwarten Sie unsere besonderen Angebote wie, ausgewählte Fischgerichte, Gemüsespezialitäten wie Spargel, Grünkohl etc.

Sonntagsmorgen verwöhnen wir unsere Gäste "auf Vorbestellung" mit einem reichhaltigen Frühstücksbufett ab 9:00 Uhr. Sichern Sie sich Ihren Platz mit einem Anruf.

Kuchen und Torten aus der eigenen Herstellung verwöhnen Ihren Gaumen. Unsere besondere Spezialität ist die "Friesentorte". Die Angebote an Obst- und Sahnetorten machen die Auswahl nicht gerade leicht.

Die Ausrichtung von Familienfesten, Betriebsfeiern und sonstigen Events bitte auf Anfrage. Äußern Sie Ihre Wünsche, wir realisieren sie.

Tägliche Angebote werden direkt angezeigt...

Wechselnde Angebote

 

Gute Zutaten für köstliche Speisen

Hier einige Beispiele unserer kulinarischen Genüsse...

Vorspeisen - Salate - Vegetarisch...

Vorspeisen

Vorspeisen

Trilogie vom Fisch mit Lachs, Forelle und Granat (Krabben)
dazu Brot und Butter.

Geräuchertes Forellenfilet mit
Preiselbeersahnemeerrettich
dazu Toast und Butter.

Salate

Frische Salate

Salatteller mit Granat und gebratenen Lachsstreifen.

Salatteller "American" mit gebratenen Putenstreifen.


Vegetarisch

Vegetarisches

Gemüsestrudel im Blätterteig.

Nudelauflauf mit Spinat oder Broccoli.



Hauptgerichte...

aus Neptuns Reich

Fischgerichte

Fischpfanne "Urwaldhof" verschiedene Fischsorten und Granat auf Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat.

Zanderfilet auf Butterlauchgemüse, dazu Bratkartoffeln.

Lachs gegrillt mit Kräuterbutter auf Spinat, dazu Bratkartoffeln.

vom Schwein

Gerichte mit Schweinefleisch

Schnitzel "Seemanns Art"
mit Krabbenrührei,
dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat.

Schweinemedaillons "Gutsherren Art" mit Wiesenchampignons in Rahmsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Mandelbroccoli.

vom Rind

Gerichte mit Rinsfleisch

Rumpsteak "Hubertus"
mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat.

Rumpsteak "Madagaskar" mit einer grünen Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat.


Dessert - Kuchen & Torten ...

Dessert

Dessert

Gebackene Eiskugel
im Biskuitteig mit einem Sahnehäubchen.

Geeiste Mousse de Chocolate
mit einem Erdbeereiskern auf Schattenmorellenragout.

Kuchen & Torten

Torten und Kuchen

Friesentorte
Schwarzwälder Kirschtorte
Käsesahnetorte
Sachertorte
u.v.m.

Saisonale Obsttorten und Obstkuchen wie z.B. Erdbeertorte